新着情報・ブログ

12月21日

お忙しい中、
無理なお願いし、ようやく時間がとれた年末、茨城県にあるごまの生産者に会いに行ってきました。

メーカーさんの栽培指導員さんや、産業振興課の方など何も知らない私にとって、教えて下さる情報はそれはとてもとても大変勉強になります、しかし
ごまを直接栽培されている方
また、長くやられている方から教えていただけることは、栽培人以外の方から教えて頂くのとは全然違う、細かな情報でした!細かな視点!こんなこと、聞いたこともないよー!うわおー!てきなかんじでした!!

機械のことや、播種、干し方など目的だったことを、全部聞けて大満足です。
丁寧すぎるほど、やさしく教えてくださりました。

 

 

こちらは、
日本で数少ない、ごまの改良品種です。「ごまぞう」です。通常のごまよりも、セサミンの含有量が多いのが特徴です。

見た目は白、グレー、茶色のまだらのような色です。
しかし、国産ごまが食べたい、や成分や味の良さからファンのいる品種だそうです。

とてもとても充実した一日になりました!
ありがとうございました!
私の栽培にも生かせるよう、それで成長できるよう、頑張ります!!